Dietista Dr. Erica Baroncelli
Dietista Dr. Erica Baroncelli
Counsellor nutrizionale, Master Practitioner in PNL e MSc "Disturbi Alimentari"
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LA SALUTE NEL PIATTO
PIATTI UNICI
ORZO CON LENTICCHIE
Orzo 320g;
Lenticchie secche 120g; ...
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PRIMI PIATTI
FARFALLE GRATINATE CON RADICCHIO
INGREDIENTI
Pasta (farfalle) 320g;
Pomodori...
CONTORNI
FINOCCHI GRATINATI
Finocchi 800g;
Latte...
SECONDI PIATTI
PESCE AL CARTOCCIO
INGREDIENTI
Tonno 400g oppure Pesce Spada 600g oppure Nasello 800g;
Olive verdi 8;
Olive nere 8;
Limoni 4;
Capperi una manciata;
Origano;
Olio 4 cucchiaini da tè;
Pepe;
Sale.
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DELIZIE DOLCI
GHIACCIOLI NATURALI (per 1 ghiacciolo)
200g Frutta a piacere di stagione
50g yogurt magro
1 cucchiaio di succo di limone
Acqua q.b.
Prendete la frutta di stagione che più vi piace e frullatela...