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IL MIO METODO E I SERVIZI

TERAPIA COGNITIVO COMPORTAMENTALE DEI DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE

TERAPIA COGNITIVO COMPORTAMENTALE DEI DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE - Dietista Dr. Erica Baroncelli
I disturbi del comportamento alimentare (DCA) sono un problema diffuso ma la loro conoscenza è ancora scarsa. La conseguenza peggiore è che la maggior parte delle persone – anche quelle che soffrono...

LA NUOVA TERAPIA DELL'ECCESSO DI PESO

LA NUOVA TERAPIA DELL'ECCESSO DI PESO - Dietista Dr. Erica Baroncelli
Cos’è l’obesità? L’obesità è un problema di saluto molto diffuso nel nostro Paese ma anche nei paesi in via di sviluppo e si può verificare sia in età adulta che in età evolutiva. Purtroppo...

LE VISITE e IL PERCORSO VERSO IL BENESSERE

LE VISITE e IL PERCORSO VERSO IL BENESSERE - Dietista Dr. Erica Baroncelli
LA PRIMA VISITA   La prima visita è indispensabile per inquadrare la situazione generale della persona e il suo stile di vita attraverso: - Anamnesi personale patologica prossima e remota come la...

SERVIZI E COLLABORAZIONI

SERVIZI E COLLABORAZIONI - Dietista Dr. Erica Baroncelli
  …BAMBINI, ADOLESCENTI, ADULTI, ANZIANI…   Il Dietista è definito “il professionista della salute” e credo che non esista nessun’altra migliore definizione per riassumere in poche parole...

IL DIETISTA: UN PROFESSIONISTA DELLA SALUTE

IL DIETISTA: UN PROFESSIONISTA DELLA SALUTE - Dietista Dr. Erica Baroncelli
Chi è il dietista?  La legge lo definisce "l'operatore sanitario competente per tutte le attività finalizzate alla corretta applicazione dell'alimentazione e della nutrizione, compresi...

IL FALSO MITO DELLE DIETE

IL FALSO MITO DELLE DIETE - Dietista Dr. Erica Baroncelli
LE BRUTTE ABITUDI SONO COME UN LETTO COMODO: CI SI ENTRA FACILMENTE MA E' DIFFICILE USCIRNE.   Durante la mia esperienza formativa e lavorativa ho sperimentato concretamente che consegnare ai...

COSA VUOL DIRE "STARE A DIETA"?

COSA VUOL DIRE "STARE A DIETA"? - Dietista Dr. Erica Baroncelli
Purtroppo oggigiorno siamo bombardati da false e fuorvianti informazioni a proposito del concetto di dieta; basta girare il internet, leggere qualche rivista, ascoltare la televisione. Sempre più spesso,...

MENU' SCOLASTICI E PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA

MENU' SCOLASTICI E PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA - Dietista Dr. Erica Baroncelli
Una delle tante mansioni della dietista è anche quella di preparare i menù scolastici e per la ristorazione collettiva. In cosa consiste? Preparare un menù consiste nello stilare un menu stagionale...

IL CODICE DEONTOLOGICO ANDID

IL CODICE DEONTOLOGICO ANDID - Dietista Dr. Erica Baroncelli
PREMESSA   Il Dietista è l'operatore sanitario competente per tutte le attività finalizzate alla corretta applicazione dell'alimentazione e della nutrizione ivi compresi gli aspetti educativi...
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